80后、90后和00后的宠物主们，不仅掌握了更多科学养宠知识，而且会将自己的饮食偏好投射到宠物身上，即朝着更加新鲜、健康、营养的方向发展。把狗拴在家门口，以剩菜剩饭作为口粮的粗放养宠模式一去不复返了。

根据2021年美国防止虐待动物协会（SPCA）的一项调查，新冠疫情期间美国新增2300万个养宠家庭。而美国劳工统计局的数据显示，2020年养宠家庭在宠物食品支出方面增长了31%。宠物数量和宠物主对宠物食品的投入“齐头并进”，宠物食品生产商纷纷嗅到巨大商机。

素食主义渗透宠物食品行业

如今有相当大一部分群体关心动物伦理、心系环境保护，因此严格遵守素食理念，同时希望自己的宠物狗也能加入进来。

但生产植物源性宠物食品面临两个难题：

一是要兼顾营养配比和吸引力。

用一种新的原料生产全价日粮是巨大的挑战，首先要对宠物主和狗都产生吸引力，而且必须做到营养均衡、消化率高。据了解，以植物为食的狗粪便体积更大、硬度更软。

二是要找到合适的生产工艺。

传统的罐装或膨化工艺都经过高温环节，这会影响食物的生物利用度。想最大程度保持原料的营养成分、减少防腐剂的使用，需要用到低温蒸煮、真空包装和冷藏储存。毫无疑问，成本会大大增加。

非转基因、不含麸质、有机食品、草饲牛肉等认证同样适用于宠物食品，而且生产商们重点研发营养补充剂。除了常被提到的抗氧化剂和omega-3不饱和脂肪酸，还有一些新成果：

1. Champex：一种双孢蘑菇的提取物，临床证明其可以降低胃肠道和血液中的几种有毒物质的浓度。

2. KT-11：将这种卷曲乳杆菌经加热处理，可以改善特应性皮炎患狗的皮肤状况。

3. Juvecol：一种天然蛋白多糖，作为结缔组织（如软骨、骨骼和皮肤）的关键组成成分，能起到营养关节和皮肤的作用。

随着宠物的家庭地位逐渐提高，高品质宠物食品市场将继续呈扩大趋势。消费者往自己的盘子里盛放更健康、更具可持续性的食物，那么宠物的食盆里会出现同样的食物。

新鲜、绿色、非加工化……宠物是人类的延伸。也许，最“顶级”的宠物食品就是能直接被人类放心食用。