随着全球对环境保护和可持续发展的日益关注，选择绿色、环保的原料供应方案已成为饲料和宠物食品行业的重要议题。

橄榄，这一在欧洲广泛种植的果实，其副产品在这方面展现出了巨大的潜力。

对于中国的宠物主和宠物食品研发与生产者来说，了解这一新兴的原料选择不仅可以为宠物提供更健康、更环保的食品选择，还能为宠物食品企业带来创新和差异化的机会。

派食记本文以欧洲科创公司BioPowder的企业实践为例，他们成功地利用橄榄副产品为饲料和宠物食品行业提供了新的解决方案。

橄榄副产品的环保与营养价值

橄榄副产品不仅提供了具有营养特性的纤维解决方案，而且这些产品来源于食品加工的副产品，有助于支持循环经济的发展，减少浪费，同时帮助宠物食品制造商减少碳足迹和环境影响。

营养特性的纤维解决方案指橄榄副产品中的纤维成分不仅为宠物提供了必要的纤维摄入，帮助宠物的消化系统正常运作，而且这些纤维还具有其他的营养价值，例如，某些纤维可以作为益生元，促进肠道中有益菌群的生长，从而维护宠物的肠道健康。

此外，纤维还可以帮助调节宠物的血糖水平，减少肥胖的风险。

这种纤维不仅仅是一种充填物，它还为宠物带来多种健康益处。

橄榄核的多功能应用

橄榄核是一种优质的原料，经过特殊处理后可以用于饲料和宠物应用。这些橄榄核产品是纯天然的，不含有任何化学添加剂。

橄榄核粉是由糖、纤维素、木质素和纤维组成的。这种粉末不含小麦蛋白，因此适合作为抗过敏食品和饲料成分，特别是对于那些对小麦过敏的宠物。

橄榄副产品的健康益处

橄榄的柔软部分，如皮、种子和叶子的粉末，不仅是纤维的来源，而且富含生物活性化合物，尤其是多酚化合物。这些化合物是抗氧化剂的来源，有助于增强免疫力和抗衰老。

此外，这些粉末还是植物蛋白的来源，这对于那些寻求替代动物蛋白的制造商尤为重要。

因为橄榄是人类可以食用的，所以这些橄榄副产品也是对宠物健康有益的高品质原料。

食品原料的质量控制

在饲料和宠物食品行业，确保原材料的质量是至关重要的。

为了确保橄榄副产品的质量和安全性，许多公司都会对原材料进行严格的分析和检测。此外，与多家研究机构的合作也有助于对产品进行深入的研究和评估，确保其在饲料和宠物食品中的食品安全和应用效果。

橄榄副产品为饲料和宠物食品行业提供了一个可持续、高效且营养的选择。派食记PetFoodie.CN认为，随着消费者对环保和健康的日益关注，这种天然、无化学添加剂的选择将在市场上受到欢迎。

本文作者｜山金（笔名）简介：动物营养科学专家、硕士生导师，美国弗吉尼亚理工大学哲学博士及理学硕士、中国农业大学农学硕士，主要研究领域为动物营养、动物肠道健康及动物蛋白生产对环境的影响。

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